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Löslicher Kaffee

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Hochwertiger Kaffee aus Ecuador. (85g)

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5,79 € inkl. MwSt.

6,81 € pro 100g

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Das Geheimnis der natürlichen Qualität Ecuadors

Die Region Puyango im Süden Ecuadors ist bekannt für ihren hochwertigen Kaffee. Am Fuß der Gebirgskette der Anden wird der Kaffee in 900 bis 1500 Metern Höhe im Schatten der Bäume angebaut. Dies erlaubt den Kaffee-Kirschen eine allmähliche Reifung. Die hohe Qualität dieses Kaffees beruht auf dem Anbau lokaler Sorten und dem Wissen der Kaffee-Bauern, die das empfindliche Ökosystem schützen. Warum ist der lösliche Kaffee von Ethiquable so aromatisch?Weil es ein gefriergetrockneter Kaffee ist, d.h. er wurde unter Vakuum getrocknet. Da der lösliche Kaffee mit einem Höhenkaffee hergestellt wird, ist er zu 100% reiner Arabica aus Ecuador. Die hohen Standards der Produzentenorganisation, besonders hinsichtlich der Ernte von ausschließlich reifen Kaffee-Kirschen und vor allem der strengen Kontrolle des Fermantationsprozesses, erlauben es diesem Qualitäts-Kaffee, seine natürlichen Eigenschaften optimal zu entfalten.

Erfolge

300 Produzenten der Genosschenschaft FECAFEM kultivieren ihren Kaffee innerhalb des einzigen Waldgebietes dieser sehr trockenen Region von Ecuador. So schützen sie ihre Wasserquellen und reduzieren die Gefahr der Wüstenbildung.

Zutaten

Löslicher Arabica-Kaffee, fair gehandelt und aus kontrolliert biologischem Anbau (Gesamtanteil 100%).

Nährwerte (pro 100 g)

Energie: 484 kJ (118 kcal)

Fett: 0,2 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g)

Kohlenhydrate: 3,1 g (davon Zucker: 3,1 g)

Eiweiß: 7,8 g

Salz: 0,25 g