Peru Kaffee gemahlen Vergrößern

Peru Kaffee gemahlen

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Mild-aromatischer Kaffee aus Peru. 100 % Arabica (250g)

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Lamas im Amazonasgebiet

Auf den Hängen der Anden gedeiht mit dem Lamas-Kaffee ein ganz besonderes Produkt. Das volle Aroma dieses Kaffees ist dem tropischen Klima, gemildert durch die Höhenlage und die Wolken sowie die sanften Niederschläge in der Region, zuzuschreiben. Der natürliche Regenwald, der „Wald der Wolken“, beherbergt eine erstaunliche Artenvielfalt.

Ein milder Arabica von höchster Qualität

Ein sanfter lieblicher Geschmack wird in diesem Arabica mit einer fein säuerlichen Note zu einer ausgewogenen Mischung verbunden. Sein leichter Körper und feine Kakao-Nuancen machen ihn zu dem mildesten ETHIQUABLE Kaffee. Im Jahr 2004 gewann die Genossenschaft Oro Verde die Goldmedaille für den besten Peruanischen Kaffee.

Genossenschaft

Die Genossenschaften ORO VERDE, SOL Y CAFE und NORANDINO bauen ihren Kaffee nach agroökologischen Richtlinien an. So bewahren sie die Fruchtbarkeit des Bodens und schaffen kleine Wälder mit Kaffee und anderen Bäumen. 

Erfolge

Mit dem fairen Handel ist die Zerstörung des Waldes durch den Brandrodungsfeldbau gestoppt worden. Die Produzenten ûbernehmen agroökologische Anbauweisen und helfen damit beim Erhalt des empfindlichen Ökosystems.