Vollmilchschokolade Kaffee Zimt Vergrößern

Vollmilchschokolade Kaffee Zimt

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Feiner Kakao aus Peru trifft auf aromatischen Arabica Kaffee aus Ecuador. (100g)

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Genossenschaft

Als kleinbäuerliche Produzenten betrachten die Mitglieder von NORANDINO ihr angebautes Land als ein Ökosystem. Pflanzliche und tierische Vielfalt, die sich dort entwickelt, ist die Garantie für eine nachhaltige Landwirtschaft. Hier wächst der Criollo-Kakao für diese feine, sehr milde und aromatische Schokolade. 

Erfolge

Die Organisation besitzt ein echtes wirtschaftliches Gewicht in der Region, das sie in die Lage versetzt, mit den staatlichen und lokalen Organisationen über viele Entwicklungsprojekte zu verhandeln. 

Zutaten

Rohrzucker°, Vollmilchpulver°, Kakaobutter°, Kakaomasse° aus Peru 9,6%, Kaffeepulver° 2%, Zimtpulver° 2%, Emulgator: Sojalecithin (gentechnikfrei), Vanille-Extrakt°. Kakao: 32% mindestens.° Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft.Rohrzucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Kaffee, Zimt, Vanille: nach Fairtrade-Standards gehandelt, Gesamtanteil 73%. Kann Spuren von Gluten oder Schalenfrüchten enthalten.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie: 2316 kJ (555 kcal)

Fett: 34,5 g (davon gesättigte Fettsäuren: 20,4 g)

Kohlenhydrate: 51,3 g (davon Zucker: 47,7 g)

Ballaststoffe: 1,5 g

Eiweiß: 9,2 g

Salz: 0 g